Amê (“Miele” in genovese).
Siamo un’azienda famigliare che opera da molti anni nel mondo dell’apicoltura.
condotta da Vaccaro Matteo insieme ai genitori Graziano e Marialuisa.
Tutto ebbe inizio nel dopo guerra,
quando Giovanni Molinari e Soracco Bartolomeo iniziarono ad appassionarsi all’apicoltura.
Furono tra i promotori del passaggio dall’arnia in tronchi
(detta “bugno” ovvero ricavata dal tronco di un albero)
all’apicoltura “razionale” ovvero in arnie moderne.
Da quel momento abbiamo continuato e migliorato i nostri processi produttivi sempre nel massimo
rispetto delle nostre api, producendo miele con mezzi tradizionali.
I nostri apiari sono situati
Per produrre il miele
Nel Parco Naturale Regionale dell’Aveto
– Mezzanego
in ValFontanabuona nel comune di
– Coreglia Ligure
– San Colombano Certenoli
– Orero
Produciamo e vendiamo direttamente miele di :
Acacia, Castagno, Edera, Erica e Millefiori
oppure presso i nostri Rivenditori